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Verstanden

Uckermark,

Kochen als Passion

Neuer Küchenchef im Ahorn-Seehotel

Rubrik: Wirtschaft

Templin. Der Tourismus legt in der Uckermark exorbitant zu. Eines der Flaggschiffe im Kampf um zufriedene Gäste ist das Ahorn-Seehotel. Mit ansteigender Auslastung steigen auch die Anforderungen an alle Mitarbeiter im Haus. Die Personalpolitik setzt in dem Templiner Hotel nicht unbedingt auf Qualifikation. Die Entscheidung für den neuen Küchenchef war - neben den vorhandenen Referenzen - eine Frage des Vertrauens.

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