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Verstanden

Uckermark,

Landwirtschaft mal anders

Besuch beim Demeter-Bauernhof

Rubrik: Wirtschaft

Weggun. Die Landwirte ernähren die Welt. Der stetig steigende Appetit wurde mit chemischen und technischen Entwicklungen in der Agrarwirtschaft gestillt. Dieser Fortschritt hat Grenzen und auch Nebenwirkungen. Eine Alternative ist die biologisch-dynamische Wirtschaftsweise auch Demeter genannt.

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